乌冬面(日文:うどん;英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),起源于中国

乌冬面在日本被发扬,是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店 [1]  不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。

乌冬面反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。

乌冬,在所有面条中,是最注重面条本身的口感,和嚼劲.

乌冬社的存在,只为一碗更有口感的乌冬。

油炸面?不,太不健康;

干面条?不;太没口感;

半干面?不;乳酸太瘆;

最好的方式是自己动手做一碗乌冬;

或者你可以选择咱们乌冬社的速冻乌冬面哦!最接近新鲜制作的乌冬面口感,来享受美味吧。